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做民族铁观音茶叶品牌 让世界刮目相看

  这是一个这样的产业,占全国茶叶市场份额15%以上,却没有一个家喻户晓的品牌;拥有安全标准最 多,其标准化程度却最缺失;最充满中国传统文化底蕴,却又是最需要精心打造文化精品附加值;最具中国特色产业,世界 最大茶叶产商却是英国的“立顿”——这就是铁观音茶,闽南特产,中国的特产。   在这次对各大铁观音茶企专访过程中,我们能够感受到铁观音茶企身上公有的特质:世... 阅读全文

铁观音:茶壶冲泡方法的具体步骤

  冲泡方法   明代的许次疏在《茶疏》中说:“茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可”。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了“泡茶”!表面看来,铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!在上述文字记载之外... 阅读全文

根据体质饮茶能增强性功能

  不同的茶因为成分不一样,根据人体状况选择不同配伍的茶,可以起到补肾强身,甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。茶叶能兴奋中枢神经系统,以及提高对性刺激的感受力,仅为一时性而无持续性。   自古茶常常被人们视为清心寡欲的象征,在佛教的教规里只戒酒而不戒茶。佛教认为茶有“三德”,一是坐禅可通夜不眠;二是满腹时能帮助消化;三是为“不发”,即可以抑制性欲,令人平心... 阅读全文

五种方法 教你茶叶久存不变质

  生石灰贮存法:选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口,灰袋最好每隔1-2个月换一次,这样可使茶叶久存而不变质。   木炭贮存法:取木炭1公斤装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月应换装一次。... 阅读全文

饮用绿茶不宜加入药材

  绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。   绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶能... 阅读全文

拖酸铁观音的介绍

  青皇口味也即是闽南话中说的“hunkoupan”。也即是音韵的滋味。它是一种花香和酸果香极好的融合在一起的一种滋味!因其闻有酸,许多不明白茶者以为是歪酸的,也即是拖酸的!   拖酸型铁观音   拖补酸,先说拖,为何叫拖呢,自己觉得箐叶到了正常的要杀青的时分,但箐叶的还不能完全完结做箐需要,因而还要在超出的时刻持续做箐,所以有了拖的说法!不能完结是由于气候... 阅读全文

中国茶叶检验简史

  茶叶加盟:在中国的茶叶发展史上,自茶叶变成产品进行交换时起,就产生了辨别茶叶真伪、等级优次的方法。早在唐代,陆羽《茶经》的“三之造”有些就有茶叶分等和质量辨别方法的记载,经七道工序制成的饼茶依质量优次分八个等级,即“自胡至于霜荷八等”,意思是以饼茶外观来看,从相似靴子的舒展状到相似经霜荷叶的衰萎状,共八个等级。一起陆羽还评估了其时对饼茶质量不一样的辨... 阅读全文

一天三杯茶,让你滋润过春秋

  一场春雨一场暖,一场秋雨一场凉,厦门的秋季在一场场秋雨中来了。秋季的枯燥是爱美MM的毒药,光靠喝水来补水效果好像不那么明显,市场上呈现了林林总总的补水保养品:补水面膜、霜、乳等等。可是聪明的你肯定想不到,喝茶补水是最物美价廉的办法,一天只需喝三杯茶就能够轻松赶开枯燥肌肤。   早上一杯绿茶,弥补Vc上   绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素c,不... 阅读全文

泡茶温度与时间的掌控是关键

  铁观音是咱们聚祥春茗茶最热销的产品,每个聚祥春专卖店的茶艺师都掌握着一套冲泡铁观音的技巧,能让泡出铁观音最纯粹的味道,而且咱们也乐于共享,每位进店品味铁观音的顾客,茶艺师会教他们冲泡的诀窍:   1、泡铁观音需要水温到达100度   2、水温与时刻的操控,时刻为冲水淋壶后壶上水干为准   3、每泡的时刻延伸操控   这三条理论都是根据铁观音的性... 阅读全文

白茶与绿茶哪个美容好

  绿茶是国际公认的安康饮品,也是美容界的护肤圣品,它富含丰富的维生素C、茶氨酸等,具有很强的抗氧化作用,对抗衰老,去掉皱纹,斑点等有极好的作用。但是,近来凡走进护肤品专柜,导购却不再首推含绿茶类护肤品,取而代之的是富含白茶成分的护肤品,还说白茶的美容作用比绿茶好!这是真的吗?   聚祥春茗茶专业培训师徐教师解说说:“白茶的黄酮含量最高,黄酮具有极... 阅读全文
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