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茶壶人分享:为你揭开峨眉山长寿高僧的饮茶秘诀

        峨眉山作为驰名国内外的中国四大佛教名山,自从佛教传入峨眉山两千年来,诸朝历代都产生过年逾八十之耄耋和尚和龟寿百岁之长寿高僧。其间有岁及107岁的南北朝时期峨眉山中峰寺律僧淡然大师,高寿127岁的宝掌和尚,年逾八十的长寿高僧更是不计其数。     &... 阅读全文

茶壶人分享:今年西湖龙井茶将在三月中下旬正式开采

        三月,暖洋洋的初春气息荡漾在龙井茶园中,一只只茶筐已罗列整齐,一口口炒茶锅已擦得锃亮,茶农们高呼:“龙井茶季近了。”            今年年初的大雪和雨水滋润了新茶,从新芽的生长情况看,去年大旱没有严重影响新茶品质。”杭... 阅读全文

茶壶人分享:春茶临近,你准备一壶好茶了吗?

        春茶是指当年3月下旬到5月中旬之间采制的茶叶。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。这都使春茶滋味鲜活且香气宜人,富有保健作用。 【那些年,他们一起烹茶读书】     ... 阅读全文

茶壶人分享:喝茶养生时刻表,早晨最宜喝红茶

        随着生活改善,人们都希望自己健康长寿。社会上各种养生之道不胜枚举。而饮茶养生作为一种养生之道也受很多人推崇,皆因茶不仅能解渴提神,陶治情操, 它含有500多种化学成分,其中具有营养作用有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素与无机盐,而茶叶中还含有丰富的生物活性物质——茶多酚,防治疾病,抗衰老, 抗... 阅读全文

茶叶知识:如何划分春茶、夏茶与秋茶?

        一般来说,我国气候条件下,除华南茶区的少数地区外,绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。然而,如何划分春、夏、秋茶呢?         江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬,江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬,西南茶... 阅读全文

文刀分享:一封用车名写的情书,再也不怕看不懂车了!

【升级版】 【普通版】 亲爱的“伊兰特”小姐:         你好!         你我在“哈佛”大学毕业一年多了,记得我们是在学校“QQ”群里认识的。 ... 阅读全文

茶壶人分享:茶叶知识之饮用红茶的功效

        常喝红茶有什么好处呢?         众所周知的,红茶有暖胃祛寒的作用。茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。         茶叶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具... 阅读全文

茶壶人分享:如何鉴别红茶的质量?

        红茶的鉴别需讲究方法。红茶系全发酵的茶叶,它是将新鲜茶叶经过萎凋和揉捻,使之在室内充分氧化,发酵,最后再进行干燥处理而制成的,红茶因其制作方法不同,又可分为工夫红茶,小种红茶和红碎茶三种,工夫红茶索紧细圆直,色泽乌润,香气鲜浓纯正,滋味醇厚,汤色红明,叶底红色。工夫茶中以安徽祁门红茶——“祁红”品质... 阅读全文

茶壶人分享:如何辨别正品“金骏眉”?

        如何鉴别正品金骏眉呢?         金骏眉,根据国家茶叶质检中心的专家们的定义,指的是以武夷山国家级自然保护区内、海拔1500米~1800米高山的原生态小种野茶的茶芽为原料,采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶。因为茶的叶... 阅读全文

茶壶人分享:茶叶知识之普洱茶的十大保健功能

        普洱茶作为中国传统茶瘾,具备十大保健功能:         1、提神;2、利尿;3、防蛀牙;4、解烟酒毒;5、防止动脉硬化;6、防重金属对人体毒害;7、防癌抗癌、防辐射;8、抗衰老、抗流感;9、美容、润肤;10、减肥、增强免疫力。 ... 阅读全文
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