回品茶学院

　　正山小种是指产于红茶发源地—— 福建省武夷山市桐木村（国家级武夷山自然保护区内中心地带）的小种红茶。其他地方所产小种红茶均称为假小种、烟小种；其质量远在正山小种之下。而正山小种的制造技能可分为正山小种毛茶制造技能与正山小种红茶精加工制造技能。 先介绍正山小种红茶精加工技能 小种红毛茶外形、内质不一致，经过精制加工技能对毛茶进行一系列机械和手艺处置，收... 阅读全文

　　四川竹叶青是中国高档扁平绿茶的代表，幽香高雅，绿意盎然，由于产地的特别，产值也非常有限。那么四川竹叶青茶叶如何？ 四川竹叶青茶叶如何？ 首要咱们来看看什么是四川竹叶青茶叶。此茶采自清明节前白雪未尽春芽初萌时，故名“峨眉雪芽”，唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来又有“雪香”、“清明香”等雅称。其外形扁平润滑，笔挺秀美，色泽嫩绿油润，香气幽香浓郁。... 阅读全文

　　中国是红茶的原产地，品种天然多，在中国，红茶有哪些品种呢。下面咱们一起来看看。 工夫红茶：是中国特有的红茶品种，也是中国传统出口商品。内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，味道浑厚，回味隽永，叶底嫩软红亮。当时中国十九个省产茶（包含试种区域新疆、西藏），其中有十二个省先后出产时间红茶。中国时间红茶品类多、产地广。按区域命名的有滇红时间、祁... 阅读全文

　　雀舌茶具有清心、明目、降压、消炎、解毒、协助消化等功能。常饮此茶，幽香浓艳，沁人肺腑，回味悠长。那么雀舌茶产地在哪里？下面就具体介绍雀舌茶产地在哪里。 雀舌茶又叫白毛尖产地在贵州南部的都匀市。都匀市气候温文，雨量充沛，云雾镣绕，土壤肥美，是茶树成长的好地方。尤其是主产都匀毛尖茶的团山、大定两乡，这儿山沟崎岖，海拔千米，峡谷溪间，林木苍郁，云雾笼罩，气候... 阅读全文

　　白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用，那么白毫银针的产地哪里呢？下面就具体介绍白毫银针的产地在哪里。 白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年（公元1796年），福鼎用菜茶（有性集体）的壮芽为质料，创制白毫银针。约在1857年，福鼎大白茶种类茶树在福鼎市选育繁衍成功，所以1885年起改用福鼎大白茶种类茶树的壮芽为质料，菜... 阅读全文

　　恩施玉露茶产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。恩施玉露是中国保存下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制造技术及所用东西适当陈旧，与陆羽《茶经》所载十分相似。那么恩施玉露茶的冲泡办法是如何的呢？相面就具体介绍恩施玉露茶的冲泡办法。 在大多数茶友的观念里以为绿茶最简略泡，其实在六大茶类中，绿茶的冲泡，看似简略，其实极为考究。绿茶种类最丰厚，每种茶，因为形状... 阅读全文

祁门红茶产地在哪里——中国安徽省祁门县。这个当地不仅是祁门红茶产地在哪里的答案，仍是祁门红茶的原产地。 祁门红茶开始能说明祁门红茶产地在哪里吗？ 祁门红茶始于1875年祁门产茶创制于光绪年（公元1875年），已有百余年的出产前史，可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下” 的记载，当时的祁门就隶属歙州。 当然祁门发明人胡元龙的有... 阅读全文

　　君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。君山银针又是一种较为特别的黄茶，它有清香、有醇味，具有茶的一切特性，但它更注重观赏性，可是很多人区分不出君山银针真伪，下面就如何区分君山银针真伪做一介绍。 君山银针特色：全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮；香气高爽，汤色橙黄，味道甘醇。虽久置而其味不变。其采制需求很高，比方采摘茶叶的时刻只能在清明节前后7-10... 阅读全文

　　黄山毛峰以其共同的色、香、味、形、称为茶中精品，定为国家礼品茶。一起喝黄山毛峰茶对身体是有保健成效的，瘦身效果，按捺癌细胞效果等，那么黄山毛峰是什么茶？下面介绍一下黄山毛峰是什么茶这一疑问。 黄山毛峰是绿茶中的一种，是绿茶珍品，因地近黄山而得名。黄山毛峰产于安徽秀美的黄山之中，首要散布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这儿山高林密，... 阅读全文

　　水仙茶是中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠。这种茶叶原产于建州（建瓯）一带。早在一千年前，建瓯一带就有这种茶树，但人工培养却是距今三百多年前的清康熙年间（ 1662-1722）的事。 清咸丰年间，永春仙溪村夫郑世报父子从闽北引种水仙茶与仙溪鼎仙岩，这以后在永春及闽南地区传达栽培，永春水仙交融闽北和闽南乌龙茶制造技术的长处，使茶叶更耐泡、香... 阅读全文