回品茶学院

何为本山茶

2014-03-07 16:36:09
  本山因其长势和适应性均比“铁观音”强,所以报价对比廉价。通常消费者底子无法分辩其与铁观音的差异,所以许多茶叶店都将其当成铁观音来卖。其香气与铁观音尽管不一样,但质量也十分超卓,质量优秀,香高品醇,一起也具有乌龙茶耐泡的一起特性,加上报价实惠,是爱喝铁观音的朋友们的最佳替代品了。下面就具体介绍一下安溪本山茶。

【本山茶的产地】安溪本山茶是乌龙茶系列中闽南乌龙茶系其一的名茶,位列全国十大名茶,本山茶首要散布在西坪、龙涓、大坪、长坑四大茶区,广泛全县各个城镇。

【本山茶的特征】本山茶的制品茶叶色泽砂绿,油光闪亮,条索紧结,沉重如铁;汤色金黄亮堂;开水一冲本山茶香韵浓 浓扑鼻,香气沉稳耐久;本山茶的茶水进口光滑稍苦后返甜美,带有蜂蜜之滋味。

【本山茶的技术】安溪本山茶的制作技术要通过:凉青、晒青、凉青、做青(摇青一摊置)、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成制品。

【本山茶的成效】本山茶富含茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后,能使肠道的严重功用松驰,平缓肠道运动;一起,又能使肠道蛋白质凝结,由于细菌的自身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行逝世,起到了维护胃黏膜的效果,所以有医治肠炎的成效。

【本山茶的茶文化】据1937年庄灿彰的《安溪茶业查询中叶类,中芽种。树姿倒闭,枝条斜生,分枝细密;叶形椭圆,叶薄质脆,叶面稍内卷,叶缘波涛显着,叶齿巨细不匀,芽密且梗细长,花果颇多。本山茶与铁观间“近亲”,但长势和适应性均比铁观音强。本山茶质量优秀,质量好的与铁观音相近似,制红、绿茶质量中等。有观音弟弟之称,系安溪四大名茶之一。

回味无穷,品味无限

茶叶加盟

推荐阅读

增添厦门文明的香韵

茶亦醉人何必酒,书能香我不须花

大众化投资 茶叶市场回报率高

回品茶业,灵魂的家!

献给我最爱的那个男人

白茶会重蹈普洱茶崩盘的覆辙吗?

回品的,世界的!

关于假冒名义进行电话诈骗的声明

与茶界新秀共创“回品”事业

“禁酒令”导致酒行业不景气,铁观音加

不看吓一跳:细节中的创意

经营茶叶连锁专卖店加盟的主要点

最近浏览 我的选择 加盟回品 联系我们