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喝完这五杯茶,就把新娘娶回家!

2014-02-20 11:47:53

        小时候最爱喝新娘茶,一个小杯里,放有冰糖、冬瓜条,橄榄,没想到一杯茶里面居然有如此大含义。听长辈说,茶性纯洁,象征着男女冰清玉洁的爱情;茶多籽,象征子孙昌盛,家族兴旺,所以在闽台婚俗里,茶是重要的角色,男女能否顺利成婚,全看这几杯茶了。

 

1杯茶:相亲茶 

        在旧社会,男方随媒婆或父母到女方家提亲、相亲,女方的父母就习惯叫待字闺中的女儿端茶待客,茶杯斟满后,依辈份次序分送到男方亲客手中,由此 拉开 了“相亲”的序幕。男方家人乘机审察姑娘的相貌、言行、 举止,姑娘也暗将未来夫君打量一番。

第2杯茶:甜茶 

        当男到女家“送定”(定亲)时,由待嫁女端甜茶(闽台民间叫“金枣茶”),请男方来客品尝。喝完甜茶,男方来客就用红纸包双数钱币回礼,这一礼物叫“压茶瓶”。 

3杯茶:鸡蛋茶 

        娶亲当天,男方迎娶队伍到女方家,女方家就要请吃“鸡蛋茶”(甜茶内置一个脱壳煮糖的鸡蛋)。 

4杯茶:新娘茶 

        男方婚宴后,新郎、新娘在媒婆或家人的陪伴下,捧上放有蜜饯、甜冬瓜条等“茶配”的茶盘,敬请来客, 此礼叫“吃新娘茶”。来客吃完“新娘茶”要包红包置于茶杯为回礼。 

5杯茶:拜茶 

        结婚成亲的第二天,新婚夫妇合捧“金枣茶”(每一小杯加两粒蜜金枣),跪献长辈,这就是闽南、台湾民间著名的“拜茶”,也是茶礼在婚事中的高潮。倘若远离故乡的亲属长辈不能前往参加婚礼,新郎家就用红纸包茶叶,连同金枣一并寄上。 

        喝了这五杯茶,男女就能顺利成婚,像茶树一样缔结同心、至死不移。

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