回品茶学院

中国茶叶发展方向?

2014-02-20 09:25:50
  韩国泡菜、日本“和食”近来均被列入国际文化遗产名录,有2000多年前史的中国茶工业怎么走向国际?

中国国茶开展战略教授研讨会暨华鼎国学研讨基金会国茶教授委员会建立大会8日在北京国务院参事室举行。来自全国各地茶业界、文化界、地质界、医药界等80多位教授、业内人士一起研讨,为中国茶工业健康开展、让中国好茶走向国际献计献策。

“1992年,英国的某品牌红茶进入中国市场,并发明了杰出出售成绩。而中国虽为产茶榜首大国,但却没有一个品牌能够与之抗衡。”浙江天赐生态科技有限公司负责人宋军宏说,当时,中国茶工业开展存在多头办理表象,国家层面领导主体不明晰,这按捺了中国茶叶和茶文化的壮大和开展。

已80岁高龄的陈宗懋院士是中国茶业界的榜首位院士。他说:“中国茶工业的开展存在产能过剩、出口约束、产品质量安全和花费过低一级疑问,中国茶工业的可持续开展需求工业转型和工业晋级。”他信任,国茶专业委员会的建立将对中国茶工业的开展起到重要推进效果。

“没有品牌,就没有竞争力。中国茶叶品牌多、规划小、影响力小,大都品牌茶叶产值低,没有构成规划化出产,经济效益低下,难于在国际市场上构成竞争力。”国务院参事、国茶教授委员会主任刘坚以为,中国茶工业假如要跻身国际,需进行资源整合、中国茶叶品牌强强联合,以培养国际化大品牌,才干推进中国好茶走向国际。

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