春节假期完毕，搭档、兄弟再次团聚，不免又要吃上几顿。很多人喜爱喝一杯“饭后茶”解油去腻，但妇幼保健养分科主任戴永梅以为，这是十分不好的喝茶方法。

        在戴永梅看来，很多人底子就不能喝茶。茶中富含2%—5%咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高，过量的咖啡因可致使神经过度振奋，致使失眠；一起还能够致使心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者晦气。并且浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高，使中枢神经系统的振奋性增高，进而可致使胃活动加速，胃壁细胞排泄亢进，胃酸添加，对胃黏膜影响加强，易致使胃溃疡。咖啡因还能够使人上瘾，构成恶性循环。

        喝一杯“饭后茶”解油去腻也是十分欠好的喝茶方法。戴永梅说，饭后喝茶不只会致使消化不良，还有能够添加患结石的危险，“茶叶中富含鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化。”胃液和肠液是人体消化食物必不可少的，可当鞣酸进入胃肠道后，会按捺它们的排泄，然后致使消化不良。此外，鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质发作凝结效果，构成不易被消化的鞣酸蛋白凝结物。假如吃的食物傍边富含金属元素，如铁、镁等，鞣酸还有能够与它们发作反响，天长日久就能够构成结石。此外，胃酸偏酸性，而茶水偏碱性，饭后当即喝茶，茶碱不只会按捺胃酸的排泄，还会稀释胃酸，影响胃酸中蛋白酶等的排泄，然后影响消化。

        那究竟什么时候能喝茶？戴永梅说最科学的是餐后半小时。而关于准妈妈来说，茶中因含咖啡因，所以最好少喝。