回品茶学院

铁观音与绿茶之间的差异

2013-12-11 11:45:16


有些人会把铁观音当成是绿茶的一种,而事实上,从制作到品味,这两者之间都是存在一定差异的。


铁观音与绿茶的发酵程度不同

铁观音与绿茶之间一个比较明显的差异就是发酵程度,铁观音是属于一种半发酵茶,而绿茶则完全没有经过发酵,铁观音的发酵程度就在绿茶与红茶之间。


铁观音与绿茶的品质不同

制作铁观音与制作绿茶的品质一定会存在差异的,绿茶对茶叶品质的要求可能会稍微低一点,而铁观音则一定要有特定的茶树品种制作茶青。


铁观音与绿茶的炒青方式不同

绿茶与铁观音之间的差异还体现在两者的炒青方式上,铁观音的茶青方式更为特别,以最纯的正味炒青,香味非常纯正。


铁观音与绿茶的香味功效不同

因为铁观音与绿茶的制作之间存在一定的差异,同时也导致了其香味与功效的差异,铁观音会更加香高味醇而且保健功效也是数一数二的,这一点绿茶远远比不上。


上面介绍的这些都是铁观音与绿茶之间的一些差异,不同点还是挺大的哦!

茶叶加盟

推荐阅读

增添厦门文明的香韵

茶亦醉人何必酒,书能香我不须花

大众化投资 茶叶市场回报率高

回品茶业,灵魂的家!

献给我最爱的那个男人

白茶会重蹈普洱茶崩盘的覆辙吗?

回品的,世界的!

关于假冒名义进行电话诈骗的声明

与茶界新秀共创“回品”事业

“禁酒令”导致酒行业不景气,铁观音加

不看吓一跳:细节中的创意

经营茶叶连锁专卖店加盟的主要点

最近浏览 我的选择 加盟回品 联系我们

闽ICP备09003277号-1Copyright © 2012-2013 Huipin. All Rights Reserved.