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武夷岩茶仿制盛行 是真岩茶两三倍

2014-03-26 09:57:02
  近来,有厦门茶叶界人士向导报记者泄漏,因为武夷岩茶这两年商场销量渐增,求过于供,一些茶商就将外山茶茶青作为质料进行仿制。仿制量乃至现已达到了真岩茶的两三倍。

仿制盛行 南靖茶变身武夷大红袍

3月的漳州南靖茶山上,大片的茶树刚刚开端冒出芽头,一批茶贩早已蜂拥而至,向当地茶农们订货茶青。

“这些茶青将摇身一变,被拷贝成大红袍等武夷岩茶。”一位熟知底细的厦门茶叶界人士向导报记者泄漏,仅南靖一带,估计就有上千吨当地茶叶被“岩茶化”。不只是南靖,永春、沙县、建阳、清流等省内产茶区,乃至连江西、安徽等外省的一些茶区,也发现了很多相似的仿制表象。

据介绍,茶估客收买这些茶青后,会被运到武夷山进行加工拼配,结尾以大红袍、老枞水仙等武夷岩茶的面貌出如今消费者眼前。有些大的茶估客,乃至爽性包下整个茶园,就地制造包装。

厦门茶叶界人士解说说,曾经南靖的茶叶通常会被制造成色种、闽南乌龙茶等,但这两年受农残超支等要素影响,铁观音商场遭到按捺,相比之下,武夷岩茶却越来越受追捧。像北方商场,曾经武夷岩茶知名度仅限于一、二线城市,如今连三、四线城市都有了适当潜力。“所以不少茶估客便动起了仿制的想法。”

导报记者知道到,外山茶假充武夷岩茶的表象几年前就有,不过,这两年有愈演愈烈的趋势。并且,仿制的茶区也从武夷山周边向外分散。

赢利丰盛 真假茶本钱相差两三倍

业内人士判别,依照武夷山茶区面积,真实的武夷岩茶,每年的出产值、在四五千吨,但当前商场上呈现的至少有上万吨。“相似质量的茶,仿制的本钱不到正宗武夷岩茶的一半。”有业内人士表明,那些仿武夷岩茶的茶区,茶叶产值大,并且通常是机械化采制。

不只因本钱低能够获取更多的赢利,并且仿制茶的上市时刻也较正品快一步。

据知道,非武夷山茶区出产的茶青,4月中上旬就能够开端采制,5月份就开端在商场出售了。而真实的岩茶,采制期是4月底5月初,并且制造时刻也更长,通常要到7月份才有新茶上市。“再不导致注意,商场很快就被打乱了。”一位厦门市茶叶协会有关负责人有些忧虑地表明,仿制茶制造时刻快,疏于检测,有些消费者喝了拷贝的岩茶后,通常会给出负面评估,从而对岩茶的质量、口味发生置疑。

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