回品茶学院

  • 茶叶商城
  • 安溪县铁观音茶叶产业标准化工作的思考

安溪县铁观音茶叶产业标准化工作的思考

0000-00-00 00:00:00

  福建省安溪县产茶始于唐,兴于宋。千百年来,经过广大人民的精心培育和大力推广,安溪茶业已成为县域经济发展的重要支柱产业。特别是改革开放30年来,安溪县茶业快速发展,逐步实现了由家庭小作坊向社会化分工转变,由单一种植业向多元经营转变,由数量产值型向质量效益型转变。

  目前,安溪县茶园总面积4万公顷,年产茶叶6万吨,茶叶总产值65亿元。当前,大力推进茶业标准化,打造现代生态茶业,既是推进安溪县茶业做大做强做优、实现跨越性发展的客观要求,又是应对全球金融危机、保持安溪县茶业强大竞争力的必然选择。

  生态、品牌、安全是当前国内外茶业发展的主题。安溪茶业发展应继续坚持以标准为先导,加快建设现代生态茶业,推进安溪县茶业新一轮发展。

  首先,大力提高涉茶人员标准化素质。针对涉茶人员多且标准素质低的状况,广泛开展茶业万人培训工程,采取专题培训、辅导讲座等多种形式,组织涉茶人员学习《食品标签通用标准》、《茶叶卫生标准》等标准知识,增强涉茶人员标准化意识,提高涉茶人员标准化素质和工作水平。广泛开展“标准服务进农家、进厂门、进商店、到田头” 活动,引导广大企业和茶农采用《安溪乌龙茶标准综合体》、《安溪乌龙茶》等标准,组织生产、加工和经营,确保安溪县茶业既称霸国内市场,又赢得国外市场。

  其次,大力加强茶叶标准前瞻性战略研究。质监部门应进一步加强对茶叶国内外先进标准的分析研究工作,收集国内外茶叶产业发展走势及相关技术法规、标准和贸易政策等动态,查找安溪县茶业在核心技术、产品质量和管理水平上的差距,完善安溪铁观音标准体系,建立应对技术性贸易壁垒防范体系,加快与国际标准体系接轨,促进安溪县茶业升级,提升核心竞争力和抗击风险能力。

  再次,大力发展现代生态茶业。大力巩固和推广国家级安溪乌龙茶综合标准化项目建设成果,切实改变分散的生产方式,采取公司+基地+农户、产地市场+茶农基地、龙头企业+基地等多种模式,实现茶业规模化、集约化发展。大力创建无公害茶叶、绿色食品茶叶和有机茶叶生产基地,积极开展QS、绿色食品、HACCP、有机茶、环保等认证工作,加大农残控制力度,实施进药、售药、贮存全程监控,严厉查处销售、使用违禁农药行为,加快建设现代生态茶业。鉴于安溪县珍田茶业合作社的“珍田模式”成功运行,提升合作社的作用,为新农村发展注入了命脉,是安溪县茶产业有机整形的基础。特别的一点就是茶叶合作社的结合发展,更应该有着 其专业的销售机构,就像安溪县珍田阁茶厂把合作社的茶叶产品,有机结合推向市场。

  此外,还要大力打造“安溪铁观音”品牌,突出抓好安溪铁观音地理标志保护工作。进一步完善国家茶叶质量监督检验中心建设,鼓励和引导有条件的企业创建国家级或者省级、市级的茶业技术中心、研发基地,重点支持龙头企业和骨干企业开展质量与科研攻关,参与国内外标准化实质性活动,提升“安溪铁观音”品牌的核心竞争力和影响力。

茶叶加盟

推荐阅读

茶亦醉人何必酒,书能香我不须花

大众化投资 茶叶市场回报率高

回品茶业,灵魂的家!

献给我最爱的那个男人

白茶会重蹈普洱茶崩盘的覆辙吗?

回品的,世界的!

关于假冒名义进行电话诈骗的声明

与茶界新秀共创“回品”事业

“禁酒令”导致酒行业不景气,铁观音加

不看吓一跳:细节中的创意

经营茶叶连锁专卖店加盟的主要点

茶叶加盟店的发展优势

最近浏览 我的选择 加盟回品 联系我们

闽ICP备09003277号-1Copyright © 2012-2013 Huipin. All Rights Reserved.