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铁观音品鉴:品位请茶歌的馨香

2014-03-05 13:51:37

        “请茶歌”,“茶”字代表了十分浓郁的中国特色,“请”字又凸现出礼仪之邦的素养。作为一个将茶当作“国饮”的产茶大国与“茶文化”古国,遍布于中国各地茶乡的那些形形色色、绿意盎然的“请茶歌”,是中国茶文明积淀的珍贵产物,更是茶文化宝库中的一朵奇葩。

        “请茶歌”中流传最广、影响最大的,莫过于那首被誉作“江西民歌”或“井冈民歌”的“红色江西”《请茶歌》了。歌词如下:

        同志哥,请喝一杯茶呀,请喝一杯茶。井冈山的茶叶甜又香啊,甜又香。当年领袖毛委员啊,带领红军上井冈;茶树本是红军种,风里生来雨里长;茶树林中战歌响啊,军民同心打豺狼,打豺狼呀,喝了红色故乡的茶,同志哥,革命传统你永不忘。

        同志哥,请喝一杯茶呀,请喝一杯茶。井冈山的茶叶甜又香啊,甜又香啊。前人开路后人走,前人栽树后人尝。革命种子发新芽,年年生来处处长;井冈茶香飘四海啊,棵棵茶树向太阳,向太阳罗,喝了红色故乡的茶,同志哥,革命意志你坚如钢。

        这是一首歌颂领袖、歌颂红军、歌颂革命、以茶励志、鼓舞士气的红色茶歌。正由于此,这首地方特色浓郁的江西民歌,得以走出江西、传唱全中国;由于采用了“请茶歌”的形式来表现,这首严肃的主旋律歌曲,就猛增了亲切感、抒情性与优美度,为人民大众喜闻乐唱。这首茶歌得到了葛军、朱逢博、李谷一和张也等一拨又一拨的著名歌唱家们接力式的演唱,久传不衰。

        “请茶歌”中民俗况味最浓、谐趣最多的,应该是那首由阿秋歌作词作曲、围龙湾客家妹演唱队演唱的“客家擂茶”《请茶歌》了。歌词如下:

        你话伯公伯姆叔子婶子,还有舅公舅婆舅爷子,你话大哥大姐大姑嫂子,还在老呔老妹细满子,拒话大家,大家身体旺哟。

        客家擂茶喷喷香,千年流传保健康。各位朋友多光顾,包你发达都兴旺。生意兴旺,大家生意都兴旺。

        这首《请茶歌》歌词貌似粗俗,缺少文采,但是,这正是这首方言客家茶歌的特点所在,是客家茶农们的肺腑言、大实话,是他们擂茶、请茶现场的即兴创作,美在原生态中。歌词中的一长串亲戚的招呼,生活味极浓,亲情味极浓,大大增添了“请茶”亲情氛围的渲染。

        各式各样的请茶歌不仅唱出了采茶姑娘的情怀,更给听众带来一股清心沁脾的感受,不愧是茶文化中的瑰宝!

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