“请茶歌”，“茶”字代表了十分浓郁的中国特色，“请”字又凸现出礼仪之邦的素养。作为一个将茶当作“国饮”的产茶大国与“茶文化”古国，遍布于中国各地茶乡的那些形形色色、绿意盎然的“请茶歌”，是中国茶文明积淀的珍贵产物，更是茶文化宝库中的一朵奇葩。

        “请茶歌”中流传最广、影响最大的，莫过于那首被誉作“江西民歌”或“井冈民歌”的“红色江西”《请茶歌》了。歌词如下：

        同志哥，请喝一杯茶呀，请喝一杯茶。井冈山的茶叶甜又香啊，甜又香。当年领袖毛委员啊，带领红军上井冈；茶树本是红军种，风里生来雨里长；茶树林中战歌响啊，军民同心打豺狼，打豺狼呀，喝了红色故乡的茶，同志哥，革命传统你永不忘。

        同志哥，请喝一杯茶呀，请喝一杯茶。井冈山的茶叶甜又香啊，甜又香啊。前人开路后人走，前人栽树后人尝。革命种子发新芽，年年生来处处长；井冈茶香飘四海啊，棵棵茶树向太阳，向太阳罗，喝了红色故乡的茶，同志哥，革命意志你坚如钢。

        这是一首歌颂领袖、歌颂红军、歌颂革命、以茶励志、鼓舞士气的红色茶歌。正由于此，这首地方特色浓郁的江西民歌，得以走出江西、传唱全中国；由于采用了“请茶歌”的形式来表现，这首严肃的主旋律歌曲，就猛增了亲切感、抒情性与优美度，为人民大众喜闻乐唱。这首茶歌得到了葛军、朱逢博、李谷一和张也等一拨又一拨的著名歌唱家们接力式的演唱，久传不衰。

        “请茶歌”中民俗况味最浓、谐趣最多的，应该是那首由阿秋歌作词作曲、围龙湾客家妹演唱队演唱的“客家擂茶”《请茶歌》了。歌词如下：

        你话伯公伯姆叔子婶子，还有舅公舅婆舅爷子，你话大哥大姐大姑嫂子，还在老呔老妹细满子，拒话大家，大家身体旺哟。

        客家擂茶喷喷香，千年流传保健康。各位朋友多光顾，包你发达都兴旺。生意兴旺，大家生意都兴旺。

        这首《请茶歌》歌词貌似粗俗，缺少文采，但是，这正是这首方言客家茶歌的特点所在，是客家茶农们的肺腑言、大实话，是他们擂茶、请茶现场的即兴创作，美在原生态中。歌词中的一长串亲戚的招呼，生活味极浓，亲情味极浓，大大增添了“请茶”亲情氛围的渲染。

        各式各样的请茶歌不仅唱出了采茶姑娘的情怀，更给听众带来一股清心沁脾的感受，不愧是茶文化中的瑰宝！