回品茶学院

何为茶人?

2014-03-03 14:03:44

        何为茶人?茶人不是一种职业,也不是一种身份,和烟民、酒鬼等等对过于迷恋或贪图某种东西的人的称呼迥然不同,茶人是一种境界,有点像"哲人"、"高人",自古茶人以文人与僧人居多。茶人是一种生活方式,是一种生活艺术。

        茶是一种成瘾性饮料,和酒精、咖啡、可乐等成瘾性饮料不同的是,茶不含任何有害人体健康的成分。乾隆说:"君不可一日无茶",可见是茶瘾很大,但是这位大清的君主,却是中国历史上少有的长寿皇帝,这里面,也许就有茶的功劳。 与凡是抽烟的都可以称为烟民不大一样,"茶人"二字,并不是每位喜欢喝茶甚至离不开茶的人都有资格叫的。

        杭州有一个茶人之家,还有一个国际茶人联合会,可以说,集中了海内外的茶人名流。杭州的茶人群体在国内可能是最活跃,规模也是最大的。与北京、上海的茶人群体更多集中于文化圈有所不同,杭州的茶人更多的是农学、茶学界的学者、专家。与京沪的茶人们往往是别有主攻,而且大都有较高成就不同,杭州的茶人更为平民化,散淡情怀,平常心,这一点,与西南的茶人风格异曲同工。他们品茶不是为了调剂,不是为了休息,他们品茶就是生活的一部分,为茶而茶,别无所图,这种境界,不是大都市竞争激烈、不断进取的所谓成功人士所能达到的。

        历史上的茶人也多是文人,陆羽以他的一部《茶经》奠定了茶圣的地位,其后,蔡襄的《茶录》也称得上是不朽之作,此书不仅是茶学名著,而且是书法史上的杰作,楷法森严。

        清代画家群体八怪中的茶迷颇多,创作了大量的茶书法作品与茶画,以汪士慎与金农为最突出,郑板桥等名家也都乐此不疲。

        当代中国最有影响的茶人,可能要数赵朴初、吴觉农、庄晚芳等诸位已故大家,赵朴初是茶禅一味的居士兼茶人,吴、庄则是农学家。

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