回品茶学院

碧螺春怎么泡出好味道?

2014-02-19 13:41:32

        碧螺春是我国的名茶,冲泡碧螺春茶是一种视觉享受,闻香碧螺春是一种嗅觉享受,品饮碧螺春是一种味觉享受,下面我们就来看看冲泡碧螺春茶的茶艺步骤吧。

备茶:泡茶之前第一步肯定是要将要泡茶的碧螺春茶叶和茶具准备好。

洗具:对准备好的茶具进行清洗达到温杯效果

置茶:用茶匙取出适量碧螺春茶叶放入茶杯中

洗茶:将第一遍泡的茶汤倒去去除里面的杂质成分。第一泡时间3秒左右

冲水:往杯中倒入适量的开水进行茶叶冲泡

赏茶:我们可以看到,茶叶在杯中翻滚,山上下下,叶片缓缓舒展开来,不胜美观。

闻香:冲泡后茶香从杯中慢慢飘出,闻之芳香四溢,令人陶醉。

品茶:茶汤泡好后进行品种,滋润的茶汤流入口中,甜醇鲜美。

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