在功夫茶风盛的闽南、粤东和台湾，简直家家户户都置有一套高雅的功夫茶具，不少人家还将功夫茶具陈设在多宝格中。看来，除掉用来冲饮佳茗的实用性之外，功夫茶具也不失为一种高雅的居室饰物。

        功夫茶具包含“四件宝”：孟臣冲罐、若琛瓯、玉书、红泥烘炉。正宗的孟臣冲罐乃用宜兴紫砂陶制成的小茶壶。台湾闻名史志学家连横编撰的《茗谈》中说：“台人品茶，壶必孟臣。”孟臣是明代江苏宜兴紫砂壶名匠，姓惠，以制造小壶为特长。这种小壶用于泡茶时，色香味皆蕴，壶经久耐用，即便以沸水写入空壶也有茶味，盛夏隔夜茶不易馊。茶壶耐热性强，隆冬沸水写入，无爆裂之虞。别的，传热性慢，用时不棘手，运用越久越有光泽，显得古色古香。

        在闽南、粤东和台湾，大家常言：“金玉有价，孟臣无价。”一把陈旧的孟臣冲罐丢掉或损坏，都会令茶瘾正人非常痛心。相传早年有位老茶人，每晚都要用“孟臣”泡饮时间茶喝方能入睡。有一夜，他饮完茶吹灯寝息，不小心碰了一下茶几上的壶盖，黑私自只听“啪”的一声，他意料壶盖摔破无疑，好不沮丧，翻来覆去，难以入睡。他想，已然壶盖破碎，留下那无头壶更勾人悲伤，所以干脆起来，摸到壶身朝窗外扔去。来日，老茶人萎靡不振穿鞋时，意外发现壶盖躺在鞋里完好无缺，他后悔莫及，自言自语：“壶身都扔了，留盖作何用？”遂将壶盖摔碎。从此，他忧思成疾，不久在世西归。这虽是传说，却可见茶人对孟臣冲罐的爱惜。孟臣冲罐滞积的“茶锈”，常常是茶瘾正人夸耀“茶龄”长的什物见证。旧时大户人家嫁女，有的还将上品“孟臣”作为高级的陪嫁品。时下，仿古而制的“孟臣”充满商场，但茶人慕其名，仍然对它情有独钟。

        与“孟臣”合称茶具双璧的是若琛瓯。这是一种薄瓷小杯，薄如纸，白似雪，娇小玲珑，活像半个乒乓球和微型饭碗，3只小杯叠起来可含于口内而不露。古代正宗的若琛茶瓯产于江西景德镇，杯底有“若琛收藏”字样，时下因稀有，取而代之是个别号瓷厂制的。这种茶瓯外围习气彩绘山水花卉，有的还书写“清心明月”、“能够清心也”的回文，每杯仅能容七八毫升茶汤，由于时间茶多为闲情逸致时品饮，而非纯为解渴。平常，茶盘上只摆3个小杯，呈“品”字形，当地谚语“茶三酒四”大约即是由此得来的吧。

        泡饮时间茶对水甚至水壶的挑选适当严厉，因金属壶烧的水大多有杂味，而粤东烧制的薄瓷水壶“玉书”，不但无此弊且保温性好，冬日里离炉良久水温仍不低，久用也不易结水垢。水壶的容量只可泡完一壶茶，即从烫杯至泡好一次的茶，水就差不多了。水将开时，小盖被蒸气掀动“扑扑”直响，好像在说：“能够泡茶了！”本来，泡时间茶水不宜过热，以起“蟹眼”（初沸）为适，而玉书?正便于把握水温。因何称之“玉书”？相传，古时有位艺匠规划出此壶后，一时想不出叫什么名称好，便邀来三五茶友文朋命名。茶友见烧出的水清洗如玉，宛如玉液输出，就取名“玉输”。后人以为“输”字不祥，便用“书”字代“输”。

        功夫茶具“四件宝”的最终一件红泥烘炉，乃选择粤东优质高岭土烧制，高尺余，置炭的炉心深且小，能使火势均匀、省炭。小炉有门有盖，茶人喜用橄榄核为燃料，炽热无杂味。这种炉子通风性能好，水溢入炉火犹燃，炉不裂。有的炉门配有茶联，如“煮沸三江水；同饮五岳茶”、“茶炉汤沸邀清客；茗碗香生遣睡魔”……显得古拙高雅。功夫茶人爱茶更爱茶具，有的游山玩水或出外公干，竟要带着“四件宝”，可谓寸步不离，其痴情程度由此可见一斑。海峡两岸品时间茶的风气经久不衰，从客观上促进了中国陶瓷业的开展。那些古拙高雅、精深绝伦的功夫茶具“四件宝”，也成了陶瓷开展史最佳最完满的见证。