回品茶学院

铁观音和白芽奇兰的由来

2014-02-17 17:14:04
  众所周知不一样的茶姓名不一样,得名方法不一样,但各种茶的得名都有其格外的意义,有的茶因其产地得名,有的因神话传说或许前史典故得名,有的因茶叶形状得名,有的因茶叶色彩得名等等。可是咱们晓得,因为传说或许典故得名的茶都能让我去细细品读其间的典故或许传说,下面咱们就来看看吧。

明成化年间,开漳圣王陈元光第28代嫡孙陈元和游居平缓崎岭彭溪流井边时,发现有一株茶树,枝稠叶茂,其芽梢呈白绿色,叶片青翠欲滴,茶叶宣布天然茶香,气味似兰,清沁心脾,遂采其芯叶精心炒焙。不想制出的茶叶幽香浓郁,冲泡后香气徐发,飘散出兰花的芳香,抿上一口,满口幽香,片刻即感清甘醇爽。因芽梢呈白绿色,带有兰花香气,故大家取名为白芽奇兰。

相传, 1720年前后,安溪尧阳松岩村(又叫松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信释教,敬奉观音。每天迟早一定在观音佛前敬奉一杯清茶,儿十年如一日,从未连续,有一天晚上,他睡熟了,模糊中梦见自个扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧周围,在石缝中遽然发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自个所见过的茶树不一样……第二天早晨,他顺着昨晚梦中的路途寻觅,果然在观音仑打石坑的石隙问,找到梦中的条树。仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴:魏荫十分高兴,将这株条树挖回种在家小一口铁鼎里,尽心培养。因这茶是观音托梦得到的,取名“铁观音”。

看了上面的几则典故是不是觉得茶名的由来真是格外呢?其实还有许多茶的姓名也是因为典故而来的,中国茶品种繁多,中国又有五千年的悠长文明,其间的神话传说典故故事许多,因而与茶有关的也会有的。

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