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婺州举岩茶

2014-02-12 09:44:12
  金华,古称婺州。婺州举岩茶,羁绊于金华县。坐落成北的金华山,海提高150~1200米,连绵250平方公里,像一条长龙横卧于古婺大地,向来一道教名山和溶洞、山林景象著称于世。金华山峰高耸,林海苍莽,山泉曲曲,云树重重,溶洞争奇,寺观竞荣,是闻名的风景区,被誉为千古神山。

婺州举岩茶原产于金华北山,这儿群山崎岖,森林茂盛,云雾苍茫,溶洞共同,具有水石奇迹、风雾奇迹和洞天奇迹共同景象。

1980年康复婺州举岩茶出产,加工技术主要有鲜叶摊放、杀青、理条整形和烘干等四道工序。其质量特征:外形笔挺,绿翠显毫。香气清馨,汤色明澈,味道醇爽,叶底淡绿成朵。

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