回品茶学院

青山种好茶 贤人酿佳茗

2014-05-08 10:03:47

 

   “买得青山只种茶,峰前峰后摘新芽”,对于安溪人来说,这不仅是诗情画意或浪漫想象,更是真实生活的写照。

  得天独厚的自然环境,造就了安溪这片茶香四溢的土地。安溪地处亚热带,气候温和,雨量充沛,地形层峦叠翠,处处沃土甘泉。清初,同安诗人阮旻锡作《安溪茶歌》,歌曰:安溪之山郁嵯峨,其阴常湿生丛茶。可见安溪这方净土是多么适宜种茶。

  这片翠绿的土地,是大自然偏心地赐予安溪人的,她生机盎然,而安溪人也没有辜负大自然的厚爱,在这片土地上,用汗水耕耘,精心培育出安溪铁观音。

  岁月沧桑搭着安溪人的勤劳与智慧,在山水之间勾勒出一片片优美的茶园,为安溪铁观音,也为安溪人提供了一片安身立命之地。每当采茶时节,采茶人忙碌的身影穿梭茶园,处处洋溢着欢声笑语,热闹非凡,仿佛一幅温馨的画卷展开在这山清水秀间。所以,又有《日头歌》,歌曰:“日头出来红绸绸,一片茶园水溜溜,满园茶丛乌夹幼,春夏秋冬来丰收”。

 

  好茶园,好茶树,好时节,就有好茶青,但玉不琢不成器,有米还须有“巧妇”,安溪铁观音上乘的品质,也要靠安溪人先进的经营理念和匠心独具的制作工艺。

  回品创始人刘建伏先生,也是安溪人,自小就深受茶叶的熏陶,对茶叶结下深缘。中国茶叶卖了几百年,竟然没出一个世界级品牌,这一现状令刘先生觉得难堪和不可思议,他相信,中国几千年的茶文化蕴藏着巨大的商机,决心在自己手中创造出高端品牌。所以,回品始终本着“回归大自然,品茗铸时尚”的经营理念,展现人与自然的和谐,时尚气息的延续,本着创建顶级品牌的使命,系列品牌茶致力于打造成为国内外茶叶消费市场最具代表性的高端品牌之一。

  回味无穷,品位无限!

 

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