回品茶学院

铁观音新品陆续上市 春旱减产乌龙茶价格有所上涨

2014-04-18 09:06:29
四月中旬正是乌龙茶铁观音茶叶上市的季节,从茶叶市场可以发现,安溪几个知名茶叶品种如铁观音、黄金桂、本山等已经在回品茶业店上架,不过由于今春节雨水较少等原因,导致铁观音茶叶减产,致价格有所上涨。
“铁观音等品种已经陆续上市,春水秋香,一年主要就是这两季茶叶比较好,但要喝到铁观音好品质的茶估计还得等两周左右。”从安溪茶都市场可以看到,现在量还是比较少的,不过乌龙茶铁观音春茶每年在这个时间上市,铁观音每500g在200-500元左右,销量还行,大家都为尝鲜。研究发现,许多消费者“尝鲜”乌龙茶的欲望助推了新茶销售。
据介绍,目前安溪当地茶农对铁观音的报价大约在每500g在50元至150元左右浮动,而这个价格每500g比去年上浮了大约10元。从3月下旬以来的交易数据来看,今年产量应与去年同期持平,但总体成交价上涨一成左右。
有些乌龙茶早熟品种陆续上市,但安溪茶商表示,铁观音春茶4月下旬到五月初才迎来采摘高峰,5月中旬才能大量上市销售。专业人士提醒消费者,目前正宗的安溪铁观音尚未开始采摘,想喝到正宗的安溪铁观音好茶,还需耐心等待一个月。

据介绍,黄金桂和铁观音一样,同属于安溪知名乌龙茶茶种,但两者又有很大区别。新上市的黄金桂早熟品种与正宗名优茶品种铁观音外观上十分相似,但黄金桂在品质、香气、口味上比正宗铁观音差了很多。“此前一些茶叶店会将两者混同销售,买新茶尝鲜的市民要注意辨别。”

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