回品茶学院

从战国到现代杯子发展过程

2014-04-02 16:07:02

  瓷杯,日用器皿,从古至今其主要功用都是用来喝酒或喝茶。根本器型大多是直口或敞口,口沿直径与杯高近乎持平。有平底、圈足或高足。考古资料表明最早的杯始见于新石器时代。无论是仰韶文明、龙山文明仍是河姆渡文明遗址中都见有陶制杯的存在。这一时期杯型最为独特多样:带耳的有单耳或双耳杯;带足的多为锥形、三足杯、觚形杯、高柄杯等等。

  战国至汉代呈现了原始青瓷杯,其间汉代的椭圆形、浅腹、长沿旁有扁耳的杯最具代表性。隋代杯多是直口、饼底的青釉小杯。唐代的三彩釉陶杯和纹胎陶杯最有特色,其时还盛行盘与数只小杯组合成套的饮具。宋元时期的杯多直口、浅腹、圈足或高足,高足底为喇叭状。宋杯多以釉色制胜,如龙泉窑及官、哥、汝、均各窑。其间磁州窑釉下黑彩装修较为明显。元杯胎骨厚重,杯心里常印有小花草为饰,明清时其制杯最为精巧,其胎轻浮,其釉温润,其彩艳丽,其型多样。明代有闻名的永乐压手杯、成化斗彩高足杯、鸡缸杯等,中前期多见高足杯。清代杯多直口、深腹、腹部有把或无把,还有带盖或无盖的分别,装修方法丰厚多样,有青花、彩色、粉彩及各种单色釉。

  瓷盏,喝茶用具。根本器型为敞口小足,斜直壁,通常较饭碗小,较酒杯大。据考古或文献资料证明,瓷盏在东晋时已有制造,所见什物器形为直口直腹壁,饼状平底足,施青釉,开细碎纹片。南北朝时喝茶之风逐渐盛行起来。唐代及五代时期的茶盏以南边越窑和北方邢窑最富盛名。唐时茶盏又称“瓯”,陆羽《茶经》中说:“瓯越州上,口唇不卷,底卷而浅,受半升罢了”,由此可见越窑盏的大致形状。越窑盏多配有盏托,其托常常设计成荷叶卷边状,上托莲瓣状茶盏,较为精巧动听。越窑盏胎质细腻,釉层均匀,釉色青绿,被陆羽称为上品是理所当然的。邢窑盏以"白如雪"而闻名,且"全国无贵贱而通用之",由此可见其受欢迎的程度。唐时南北茶盏均以敞口,斜直腹壁、玉壁底足为常见器型。

  宋代斗茶之风大盛,因便于调查茶沫白色的原因,所以格外崇尚建窑和永和窑的黑釉盏。连宋徽宗赵佶皇帝也不破例。他在《大关茶论》中直言:"盏色贵青黑,玉毫条达者为上。"有玉毫条的盏便是大家常说的兔毫盏,产自福建建阳窑。宋时盏型大致有两种:一为小浅圈足,斜弧腹,口沿直;另一种为撇口,如喇叭,小浅圈足,腹壁斜直。有的以描金装修,书"寿山福海"字样。除建窑外,宋代的官窑、哥窑、定窑,钧窑、龙泉窑、吉州窑都普遍烧制茶盏。

  元代黑釉茶盏相对削减,多见青白釉制品。元代茶盏多直口、胎体较为厚重。明代以宣德白釉盏制造最为精巧。成化、嘉靖青花盏次之。明代盏中前期多小折沿、深腹、高深圈足。中晚期多小撇口、深腹、上阔下窄、圈足较浅,装修上多绘釉上青花图画,亦有斗彩、彩色和单色釉装修。清代茶盏的器形、装修方法、制造技术均胜过前朝,其粉彩和搪瓷彩绘画装修的小盏更是精巧绝伦。根本器形为敞口、弧形腹壁,圈足前期高、大、深,后期相对低、小、浅,皆修制规整。

  杯盏的发展史上,两者相较,杯的发生在先,盏在后,杯多用以喝酒,盏多用以喝茶,杯的器形较小,盏的器形较大,杯多高脚,盏多圈足,杯的纹饰精约,盏的纹饰冗杂。透过杯盏演化,可窥悟中华民族茶酒文明的博学多才。

 

  杯子的种类

  依据资料分类,比方陶瓷杯,玻璃杯,塑料杯,不锈钢杯,木鱼石杯,景泰蓝杯等。

  依据功用分为日用杯,广告杯,促销杯,保健杯等。

  依据寓意分为合欢杯,情侣杯,夫妻杯等。

  依据布局技术分为单层杯,双层杯,真空杯,纳米杯,能量杯,生态杯等。

  还有保温杯,马克杯、啤酒杯,咖啡杯。

  杯子的含义

  很人都喜欢迎杯子给亲属、兄弟、客户等。杯子除了十分有用之外还有更特别的含义。杯子的谐音是“一辈子”,一杯子就意味着一辈子。

  假如你收到兄弟的杯子,那么就代表人家把你当作一辈子的兄弟了;

  假如你收到爱人送的礼物——杯子,那么阐明爱情之神现已来到了你的门口,丘比特现已准备好了,向你发射他那奇特的剑,穿透你的心。他(她)要把一辈子都送给你,难道这世界上还有比这更好的礼物吗?我想他(她)这是在向你示爱呢。好好把握哦。

  尽管了,杯子是秀丽浪漫的标志,可是兄弟们也要格外注意了:杯子是易碎品,这也同时代表了他(她)的心,所以你要万分珍惜,呵护。假如你不去呵护那就有能够就“易碎了”

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