清明节接近，烟台本地春茶已连续开端采摘。25日，记者在海阳绿茶产地看望发现，受气候影响，本年本地明前茶采摘时刻有所提早，14日左右即已开端，并且走俏得很，3500元一斤不愁卖，刚摘下树就被订货一空。本年明前茶报价能比上一年低200元。
茶树规整地摆放在塑料大棚内，不少现已露出了能够采摘的新芽，看着长势着实喜人。丹露春茶场负责人钱树国说，由于烟台气候对比冷，所以海阳绿茶根本都是栽培在大棚内。
“本年的春茶是从14日开端连续采摘的，20日之后采摘量才有所增加。”钱树国说，由于本年是个暖冬，所以春茶采摘时刻较往年有所提早，可是量对比少，如今每天能采摘出产5斤左右干茶。
钱树国说，4斤多鲜叶才干制成1斤干茶，所以每天采摘的春茶数量很有限，可是由于它的口感和质量很共同，遭到市民喜欢，所以，根本刚采摘下树就被市民订货一空，抢手得很。“鲜叶采摘后，在茶场通过加工后就要拿到下边的茶馆出售。由于很受等待，所以一旦能够采摘，工大家就会在第一时刻采摘。”
钱振磊是钱树国的儿子，跟着爸爸一同运营茶场。如今他每天最大的一件事，即是挨个检查大棚内茶树的长势，确定在最佳时刻内采摘，以保证茶叶的质量，有的时分一天能检查4次。
说到本年的报价，钱树国介绍，如今一芽一叶的报价在一斤3500元左右，上一年同期的报价在一斤3700元左右，本年比上一年降了200元。清明节往后，茶叶的报价将逐步降低，最终能够降到一斤几百元。
本年气候好产值高不少
“如今有44个大棚。”丹露春茶场负责人钱树国的儿子钱振磊说，这些大棚加起来一共有50多亩，还有10多亩是露天栽培的，还在试种期间。关于本年的茶叶收成，父子俩都充溢等待。
“本年的产值对比好。”钱树国说，本年的气候挺好，茶树的长势也十分喜人，他估量他家的茶叶产值本年能进步20%左右。
钱树国介绍，除了气候要素，一些后栽培的茶树也进入采摘期。茶树通常是在栽培的第3年就能够采摘，所以本年产值比往年高不少。
钱树国估量，在清明节前，整个茶场能产茶300斤左右，能让不少市民品尝到明前茶的好味道。“如今采摘的都是一芽一叶，清明后采摘的都是一芽两叶乃至是一芽三叶的，质量会降低不少。”
回味无穷，品味无限
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