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江苏雨花茶本周内上市每斤2800元

2014-03-26 17:22:03

春分已过,清明行将到来。说起清明,自然会想到“明前茶”,本年南京本地的雨花茶昨天开采了,一个星期内将会集上市。因为用工成本上升,本年雨花茶比从前要贵一些。

周边新茶确已上市
南京本地雨花茶本周内会集上市
昨天上午,百来名采茶工正在中山园林建造(集团)有限公司茶厂溧水的茶叶基地内忙着采摘,为何本年推迟了一周左右才挖掘“明前茶”,本来采茶是跟着气候“走”的。陈盛峰介绍,本月气温较低,并且时有阴雨,茶树发芽数量有限,成长速度较慢,能到达采摘规范的产值很少。这两天,气温上升,茶树发芽数量猛增,为“明前茶”上市做了极好的预备。
本年报价与从前相等
但不会低于2000元
中山园林建造(集团)有限公司茶厂的厂长陈盛峰介绍,本周内会集上市的“明前茶”报价将在2800元/斤左右。陈厂长给记者算了一笔账,采摘一斤新叶人工费在230元左右,这个费用比从前的贵了10%,而要炒制出一斤制品雨花茶,一般需求5斤新叶,如此,每斤雨花茶的人工成本就达千元。再加上水电、燃煤费等,若雨花茶低于2000元/斤的话,就会面临着赔本。
本年过年后,气候湿冷,茶树长势缓慢,“长得慢,可是对茶树来说是功德,气候湿冷意味着虫灾少,长得慢也能保留更多幽香以及各种微量元素,芽头也会更肥美。”据悉,本年春茶质量将显着好于上一年。
南京每年茶叶销量6000吨
地产雨花茶500吨
陈盛峰对每年南京区域的茶叶十分了解,“依据咱们协会把握的信息,南京当前每年的茶叶销售量6000吨左右,其间地产茶销量2600多吨,而地产雨花茶数量很少,只要500吨左右。”2004年,南京雨花茶取得国家地理象征商品维护。也常常有茶商用冷冻茶来“山寨”新茶。据统计,南京年销售100亿元的茶叶,只要20个亿是本地雨花茶的销售额。记者 张晓露拍摄 邵丹
陈茶贴上新茶标签
面目一新报价翻10倍
昨天,有知情人向咱们反映,南京有茶商将没卖掉的陈茶面目一新,贴上新茶标签陈茶创新出售,可提价10倍,而标签只要花一块钱就能买到若干张。
陈茶贴新茶标签
报价可涨10倍
昨天上午,记者造访河西茶叶集散地某茶城,以及一些农贸市场发现,不少茶叶店肆门前都挂上了“2014年新茶上市”的招牌。
一老板说,新茶前两天刚到货,对比贵,碧螺春和毛尖都是上千元/斤,不讨价。在另一家店,老板听到记者要新茶后笑了:“这才几号,哪来的新茶?”闻听另外店卖新茶时,老板利索地从冷柜中拿出一袋毛尖:“我也说这是新茶,其实都是冷冻的上一年的茶。”
不少老板表明,他们能够供给“周全”效劳,“咱们能够给你贴上新茶的标签,报价可涨10倍,这样你送出去也美观,你能够悉数买陈茶贴标签,或许买一半陈茶一半新茶混在一同,更看不出来。”
这些标签从何而来呢?记者发现,简直每一家茶叶包装店内都能够买到。一块钱就能买到若干张新茶标签。这些新茶标签有多种字体,但款式根本一样,只写有新茶的字样,并没有标明茶叶的品种。
挑新茶
要一看二泡三闻

茶商介绍,采购新茶时,对那些绿得过于艳丽的茶叶,可取少数放在手心,用手指蘸点冷水捏一下茶叶看是不是掉色。此外,假如茶水色彩碧绿,并且泡了几回后仍是碧绿色,这种茶叶就很可能是“染色茶”。

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