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江苏京江市春茶陆续开采

2014-03-25 09:42:26
  上周末开端,气温逐渐上升,雨后春笋的茶树吐露新芽,全市各地连续挖掘春茶,当前挖掘的春茶归于特早芽种类“乌牛早”。再过一两天我市的龙井长叶、中茶180号等春茶种类才会连续挖掘,而不少茶客翘首以待的“金山翠芽”则要比及本月底左右。

“乌牛早”比上一年迟了一周

茶叶门户网2月25日讯:上一年,我市挖掘特早芽种类“乌牛早”是3月11日,而本年我市最早挖掘是在本月18日,“乌牛早”采摘推延首要受气候影响。

本年我市的气候状况2月下旬温度偏低,前期低温多雨,有用积温偏少,对茶树而言,有用光照偏少,成长缓慢,到3月上旬逐渐康复正常,到3月中旬时又比正常气温偏高。市农林局园艺技术指导站站长李传德剖析,这样一种天气状况会使“特早芽”种类挖掘推延7-8天;会使“早芽”种类挖掘推延;也会使“中晚芽”种类挖掘时刻正常或略提早。

从本月18日开端,由于气温上升很快,间有小雨,一起有必定起伏的降温,且伴有霜冻危险,所以当天我市有些茶场赶在冷空气来前抢采一批特早芽种类“乌牛早”新茶。句容下蜀、丹徒上党、新区甘露等地已连续挖掘。据丹徒区五塘茶场负责人介绍,如今挖掘的只要特早芽种类“乌牛早”,一人一天只能采到400-500克鲜叶。而当前,镇江区域的特早芽种类已进入全部挖掘期,批量上市要到25日前后。

200多名采茶工忙活

“乌牛早”是中国茶类中特早发芽的种类,3月上旬即可采制,因主产于浙江永嘉乌牛镇而得名。如今全市茶场都有栽培,面积在3000亩左右,而这也是地产春茶中最早的一个种类。

南山茶林研讨所是当前我市栽种“乌牛早”最多的一个当地,当前共栽种有近200亩。从上周末开端,这儿的“乌牛早”开端挖掘了,从开端的四五十名采茶工,发展到如今在茶园里忙活的200多名采茶工。

“当前茶叶长势好,前期挖掘的茶叶芽叶壮实,质量好于从前。”南山茶林研讨所负责人陈晓宏说,他们栽培“乌牛早”是从1998年开端,也是镇江最早的一批测验者,逐渐扩展才有了如今这样的规划。

“乌牛早”引种推行已23年

其实,“乌牛早”在镇江引种推行现已有23年了,并且现有的3000亩左右的规划在全省也是首位的。那么,镇江为何会引种“乌牛早”呢?

本来,曾经镇江一直是苏南茶叶挖掘最迟的一个当地,经常是杭州的龙井早就挖掘了,咱们的地产茶却由于气候、地理位置的影响迟迟无法上市。1991年,这样的瓶颈开端松动,我市引种“乌牛早”。

但一起又来了一个疑问,“乌牛早”最怕“倒春寒”,最早经常是茶农5年只收了3年,其他的全给霜打了,茶农对“乌牛早”是又爱又怕。

这样的艰难跟着茶园设备化的逐渐推进,也在逐渐好转,跟着“防霜扇”在茶园的逐渐推行和运用,这一困惑茶农多年的“惧怕倒春寒”老疑问现已化解。以上面的南山茶林研讨所为例,由于防止“倒春寒”,所以总共装了60多台“防霜扇”,而这也是我市茶园里“防霜扇”装置最密布的一个区域。

李传德介绍,“可别小看了这样一台防霜扇,一台通常要近2万元呢,但是它的作用也很明显,所以茶场仍是很情愿投入这项基础设备的。”

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