回品茶学院

何为梅兰春茶

2014-03-18 11:41:10
  梅兰春 产于福州恩顶茶场的扁形炒青绿茶。研发于1991年。因以梅占和奇兰良种鲜叶为质料,故名。4月初挖掘,取一芽一叶,经萎凋、高温杀青、低温慢烘制成。

梅兰春的质量特征

梅兰春质量特征是茶条肥胖匀直,色泽碧绿,芽毫显。幽香耐久,味道浑厚,汤色浅绿亮堂,叶底淡绿匀整。

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